• Nederlands
  • English
Food trucks

Food trucks

Tijdens een festival moet je ook kunnen eten, zeker wanneer je er stevige bieren bij drinkt. We hebben gekeken naar verschillende mogelijkheden. Wat past er goed bij de smaken van de bieren en wat zouden we zelf graag willen eten tijdens zo’n bier festival. De conclusie was al vrij snel getrokken: we komen er niet uit. De oplossing was nog sneller gevonden: we gaan voor beiden. We hebben er voor gekozen om verschillende ‘Food-trucks’ zowel binnen als buiten te plaatsen met een diversiteit aan gerechten. Oosterse smaken, vullende burgers, gloeiende barbecues en hete frituur. Er komt een chocolatier om gewelde combinaties te maken tussen de bieren en pure chocolade en een Fromagerie die de combinaties tussen de bieren en kazen maakt.